Pendant mon séjour en France j'ai fait connaissance avec un très grand poète qui s'appelle Jacques Prévert. J'aime beaucoup ses poèmes, les mots sont simples et pourtant ils sont profondes. Pendant le cours de culture nous avons parlé de Jacques Prévert et nous avons dû faire un poème selon le modèle de Dejeuner du matin. C'était difficile parce que ce poème est si bon! J'aime trop comment il a décrit tous ses petites gestes qui sont si normales pour finir avec un fin qui est étonnant...Le prof de mon cours de français à Versailles nous a donné le même exercice sauf que c'était un autre poème: Le message. Après que tout le monde avait fini elle a fait un livre de tous les poèmes, c'est un très bon souvenir. :D

Le poème de Jacques Prevert:



Déjeuner du matin

Il a mis le café
Dans la tasse
Il a mis le lait
Dans la tasse de café
Il a mis le sucre
Dans le café au lait
Avec la petite cuiller
Il a tourné
Il a bu le café au lait
Et il a reposé la tasse
Sans me parler

Il a allumé
Une cigarette
Il a fait des ronds
Avec la fumée
Il a mis les cendres
Dans le cendrier
Sans me parler
Sans me regarder

Il s'est levé
Il a mis
Son chapeau sur sa tête
Il a mis son manteau de pluie
Parce qu'il pleuvait
Et il est parti
Sous la pluie
Sans une parole
Sans me regarder

Et moi j'ai pris
Ma tête dans ma main
Et j'ai pleuré

Le poème de Roos Pijnenburg :P :



Un bain reposant

Elle a rempli le bain
Avec de l’eau chaud
Elle a ajouté du savon
A l’odeur de la rose
Elle a contrôlé
la température de l’eau
Elle a trouvé
Que c’était trop chaud
Elle a modifié la température
Sans se soucier de sa future

Elle a enlevé son jean
Elle l’a mis par terre
Elle a enlevé sa blouse
Elle l’a mise sans sa vestiaire
Ses sous-vêtements
Elle les a aussi enlevés
Elle a fait tout ça
En écoutant sa chanson préférée

Elle a mis des bougies
Autour du bain
Avec des allumettes
Elle les a allumées
Après elle a pu
Se reposer

Elle est entrée
Dans le bain
Elle s’est bien lavé
Elle était calme
Quand la téléphone a sonné
Elle est sortie du bain
Elle n’a pas fait attention
Elle a glissé sur le savon
Elle est tombée par terre
Et quand je l’ai trouvée
Elle était morte
Ma bien aimée

Pendant le cours de culture nous avons apris des choses sur la vie poltique en France. Je trouve que c'était très intéressant. Quand j'étais en France il y avait les élections presidentielles et la famille ou j'étais jeune fille au pair et mon prof de français m'ont donné beaucoup d'informations sur la système en France. Malheureusement j'ai presque tout oublié. Mais, après ce cours j'en sais déjà plus. Nous avons du chercher des informations sur les plus importants personnes dans la vie politique de France. Alors, Voilà:



Nicolas Sarkozy

Nom : Sarkozy
Prénom : Nicolas
Date de naissance : le 28 janvier 1955
Études : Nicolas Sarkozy a fait beaucoup d’études : Le droit à l’université de Nanterre à paris, La politique à paris, Le journalisme (pas fini ), il a obtenu le CAPA le Certificat d’aptitude à la profession d’avocat
Parti : l’UMP ( Union de la Mouvement Politique)
Fonction : Il est président de la république
Autres fonctions qu’il a occupées : Il a précédemment occupé les fonctions de maire de Neuilly-sur-Seine, de député, de ministre du Budget, de l'Intérieur et de l'Économie et des Finances.
Remarquable : Il a quitté sa femme Cecilia et il s’est marié avec un model qui s’appelle Carla Bruni.



François Fillon


Nom : Fillon
Prénom : François
Date de naissance : le 4 mars 1654
Partis : D’abord il a été dans le RPR ( Rassemblement Pour la République) et puis dans l’UMP ( Union pour un Mouvement Populaire) ce sont tous les deux des partis de droits.
Fonction : Il est nommé Premier ministre de la république française par Sarkozy
Autres fonctions qu’il a occupées : Il a été Député, Ministre, Président de conseil général et Sénateur



Rachida Dati


Nom : Dati
Prénom : Rachida
Date de naissance : le 27 Novembre 1965
Parti : l’UMP
Fonction : Elle est le ministre de la justice et elle est également maire du 7ème arrondissement de Paris
Autres fonctions qu’elle a occupées : En 2002, elle a été conseillère de Nicolas Sarkozy, pour qui, elle travaille sur le projet de loi sur la « prévention de la délinquance » au ministère de l'Intérieur. Elle est nommée conseiller technique en avril 2004 au cabinet de Nicolas Sarkozy, ministre de l'économie, des finances et de l'industrie. Entre janvier et juin 2005, est directrice générale adjointe des services du conseil général des Hauts-de-Seine (après un mois en tant qu'administratrice territoriale). Réintégrant le cabinet du ministre de l'Intérieur Sarkozy ensuite, nommée en juin 2005, elle s'inscrit à l'UMP en décembre 2006. Elle est nommée le soir du dimanche 14 janvier 2007 porte-parole de Nicolas Sarkozy (en duo avec Xavier Bertrand), désigné le même jour candidat du parti UMP pour l'élection présidentielle française de 2007.
Particularités : Rachida Dati est la première personnalité issue d'une famille d'immigrés maghrébins à occuper un poste aussi élevé dans un gouvernement français ! Go Rachida ! Elle est très amies avec Cecilia l’ex-femme de Sarkozy, celle-ci a dit : « C'est plus qu'une amie, c'est ma sœur. Je ne la lâcherai jamais. Je connais tout d'elle. Elle est de la race des seigneurs “



Ségolène Royal

Nom : Royal
Prénom : Marie-Ségolène
Date de naissance : le 22 septembre 1953
Parti : Parti Socialiste
Fonction : Présidente du conseil régional de Poitou-Charentes
Autres fonctions qu’elle a occupées : Elle a été ministre déléguée à l'Enseignement scolaire du Gouvernement Jospin, puis Ministre déléguée à la Famille, à l'Enfance et aux Personnes handicapées de 2000 à 2002. En 2004, elle conquiert le conseil régional de Poitou-Charentes dont elle devient présidente. Le 16 novembre 2006, elle a été désignée au premier tour par 60,65 % des 178 000 militants socialistes8 comme candidate officielle du parti socialiste pour la présidentielle de 2007.
Particularités : Elle est la première femme à entrer au second tour des élections Présidentielles. Elle a été marié avec François Hollande

Quand j'étais en France comme jeune fille au pair j'ai dû aider les enfants à faire leurs devoirs. Un jour Félix a dû apprendre le poème etre ange de Jacques Prévert. Nous nous sommes bien amusés parce que c'est un poème drôle et facile... A la fin ce n'était pas seulement Félix qui le connaissait par coeur mais moi aussi.... :D

Être Ange

« Être ange
C’est étrange
Dit l’ange
Être âne
C’est étrâne
Dit l’âne
Cela ne veut rien dire
Dit l’ange en haussant les ailes
Pourtant
Si étrange veut dire quelque chose
étrâne est plus étrange qu’étrange
Dit l’âne
Étrange est
Dit l’ange en tapant des pieds
Étranger vous-même
Dit l’âne
Et il s’envole. »

Jacques prévert

Les vins de la France sont très connus pour leur bonne qualité. Pour les étrangers le vin représente la France comme le sabot réprésente les Pays -Bas. Pendant le cours de culture nous avons appris des choses très intéressantes sur ce boisson vénéré :P Voici le résultat:

Quelles sont les régions viticoles de France?

Alsace
Bordeaux
Bourgogne
Champagne
Corse
Côtes du Rhône
Languedoc-Roussillon
Loire
Provence
Sud Ouest


Dans quelles régions produit-on surtout du vin blanc?

Dans les régions assez fraîches du nord de la France.
L’Alsace, La Champagne, Le Val de Loire.

La Loire : La Vallée de la Loire est très connue pour ses vins blancs.
Environ 75% de la production de Loire est constituée de vin blanc.

Qu'est-ce qu'un cépage?

Un cépage est un plant de vigne ( qui donne donc des raisins) caractérisé par la forme de ses feuilles et de ses grappes. Il existe une grande variété de cépages. On distingue les cépages de cuve, destinés à la production de vin, et des cépages de table, destinés à la production de raisin de table.

Nommez quelques vins blancs et la région dont ils proviennent.

Le Chablis- La Bourgogne
Le pinot blanc- l'Alsace
Le muscadet- La loire


Nommez quelques vins rouges et la région dont ils proviennent

La Côte Rôtie - Les Côtes du Rhône
Le Beaujolais- La Bourgogne
Le Bordeaux- Le Bordeaux
Le Médoc- Le Bordeaux



Situation: Des amis français viennent dîner. Il faut trouver des vins qui vont avec les plats. Voilà votre menu:

Fruits de mer - Le Riesling (Alsace, blanc)
Poisson- Le Chablis (Bourgogne. blanc)
Bœuf grillé - Haut Médoc (Bordeaux, rouge)
Fromage - Le graves (Bordeaux, graves)
Dessert - Sauternes (Bordeaux, blanc liquoreux)

Cette semaine je n'ai pas eu beaucoup de chance, je étais chaotique, mon premier cours à l'école de stage ne s'est pas bien passé, je dormais trop longtemps et je perdais toutes mes choses.... Hier, j'étais un peu triste et pour me consoler j'ai acheté le film Ensemble c'est tout! J'étais trop contente de le trouver! J'ai vu ce film au cinéma en France et depuis que je l'ai vu j'avais toujours envie de le regarder... Maintenant c'est possible woohoo haha. Je trouve que les acteurs jouent très très bien. C'est un de mes films préférés. Ensemble c'est tout est une adaptation du livre de Anna Gavalda qui est vachement bien écrit! Je ne sais pas si je préfère le livre ou le film...



Audrey Tautou joue le rôle de Camille, une femme de ménage qui travaille la nuit et qui habite dans une toute petite chambre à Paris. Elle ne mange presque rien et elle boit trop. Un jour elle rencontre Philibert (il est adorable!) qui habite dans le même bâtiment qu'elle. Il se fait du souci pour la jeune femme et quand elle tombe malade il l'emmène chez lui pour la soigner. Son colocataire Frank ( Guillaume Canet, il est beau! ;) ) n'est pas très gentil et lui dit des choses horribles. A un certain moment Camille en a assez de son comportement et elle le lui dit. Comment va-t-il réagir? Pourquoi a-t-il si peu de tact?

C'est un film inoubliable qui est drôle, romantique et mignon, il m'a enormément touché.

Il y a 2 semaines nous avons fait des exercices sur le fromage... C'était très intéressant! Le fromage est l'un des principaux produits agricoles au niveau mondial est c'est donc un produit important. La France est le deuxième consommateur de fromage, avec 24 kg par habitant ( le premier est la Grèce, mais c'est surtout du feta ;) ).



Mes réponses...

Comment la qualité du fromage est-elle garantie?

Les fromages sont contrôlés et marqué par des labels qui indiquent la qualité du fromage.
L’I.N.A.O (Institut National des Appellations d'Origine) indique si le fromage répond à leurs exigences de qualité en donnant des labels AOC (appellation d’origine contrôlé)

Quelle est selon vous la région de France qui produit le plus de sortes de fromage? Citez les plus connus. Citez aussi un fromage de cette région que vous aimeriez goûter.

Je crois que la région qui produit le plus de fromages c’est Rhône-Alpes.
Les fromages le plus connus sont :
- L’emmental
- Gruyère française
- Picodon
- Raclette
- Tome des Bauges
- Beaufort
- Abondance de Savoie

J’aimerais essayer l’abondance de Savoie parce que j’ai lu la description et il me semble bon, mais je n’aime pas trop le fromage.


Le fromage est fabriqué à partir de 3 sortes de lait. Lesquels?

- Le lait de vache
Brie de Meaux- Ile de France
- Le lait de chèvre
Banon- Provence- Alpes- Côte d’Azur
- Le lait de brebis
Roquefort- Midi- Pyrénées

L’histoire du fromage

J’ai choisi de cliquer sur préhistoire/ antiquité. Ce qui m’a frappé c’est que le fromage existe depuis le XVe siècle avant J.C. ! Je ne savais pas que les gens mangeaient déjà du fromage dans la préhistoire et l’antiquité….

Pendant le cours de culture nous avons trouvé des expressions qui ont quelque chose à faire avec la nourriture. Je trouve qu'elles sont très drôles :D Et je crois que ça doit faire mal...avoir un verre dans le nez ;)



Je déjeune sur le pouce = Je déjeune très vite

Manger aux frais de la princesse= Manger gratuitement

Avoir un verre dans le nez :p = Être ivre

Se lécher les babines= Se régaler

Cela ne mange pas de pain= Ça ne coute rien

Avoir une faim de loup= Avoir très faim

C'est bonbon= C’est très bon

Va te faire cuire un oeuf = casse toi d’ici.


Demain je mettrai un billet sur le fromage ;)

X Rose

La semaine prochaine c'est la semaine de la francophonie. Partout dans le monde il y a toutes sortes de manifestations pour célébrer la langue française. Chaque année, la délégation à la langue française choisit dix mots autour d'un certain thème.
Cette année le thème est la rencontre et les mots qui ont été choisis sont:

visage, toi, s'attabler, tact, palabre, apprivoiser, passerelle, rhizome, jubilatoire et boussole

Nous allons aussi participer à cette semaine bien sûr! Mardi, mercredi et jeudi, nous allons présenter des activités pour tous les gens qui visitent notre école. Et pour jeudi-soir, nous avons préparé un spectacle. Nous allons chanter en français, jouer des pièces de théâtre en français et présenter un quiz sur la France. A l'occasion de ces jours j'ai écrit un poème autour des 10 mots.



Je perds la boussole
Tu me rends vraiment folle
Pourquoi ne pas
Nous apprivoiser ?
Laisser nos chemins,
Nos sentiers se croiser

J’ai besoin d’une passerelle
Pour traverser
La voie entre nous
S’il te plait,
Je voudrais…
Que tu deviennes mon époux

Nous serions deux rhizomes
Produisant des racines
Je veux être plus
Plus qu’une copine

Mon amour pour toi
N’est il pas jubilatoire ?
Je te traite avec tact
Mais tu veux pas me voir

J’ai trouvé en toi
Mon âme-sœur
Mais la seule chose que tu fais
Est de briser mon cœur

Toujours en train
De chercher le palabre
Chaque jour…
Des regards minables

Pourtant je t’aime
Avec ton visage dur
Je voudrais nous attabler
Pour parler
De tes blessures

Après on peut continuer
Se rencontrer à nouveau
Et oublier
Oublier les faux mots

Deux filles se baladent au marché de Versailles. Le soleil brille et les terrasses sont plein de gens qui prennent un verre ensemble. Les filles, Daphné et Constance parlent de leur plat préféré.

Daphné : C’est quoi, ton plat préféré ?
Constance : Le couscous
Daphné : Oui le mien aussi ! C’est trop bon.
Constance : Tu sais d’où ça vient ?
Daphné : De France ?
Constance : Non, c’est vrai que les français adorent le couscous mais, c’est une spécialité de Maghreb. Les Français l'ont découvert sous Charles X à l'époque de la conquête de l'Algérie.
Daphné : Vraiment ? Je ne savait pas !
Constance : Ma grand-mère me l’a raconté… elle sait très bien préparé le couscous. Et… elle m’a donné la recette ce matin. Alors, que dirais tu de le préparé ensemble ce soir ?
Daphné : C’est une très bonne idée. Nous pouvons acheter des ingrédients frais, ici au marché.
Constance : Oui, attends… je cherche la recette.
Daphné : Tu l’as ?
Constance : Oui, je l’ai trouvé, on a besoin de :

• kg de semoule à couscous
• 1 kg d'épaule d'agneau
• 1 kg de viande de bœuf à braiser
• 150 g pois chiches
• 500 g de navets
• 500 g de carottes
• 500 g de courgettes
• 2 oignons
• 1 petite cuillère à café de safran
• 1 cuillère à café de piment doux
• 1 bouquet de coriandre
• 200 g de beurre
• sel, poivre

Daphné: n’est ce pas un peu trop? C’est pour combien de personnes ?
Constance : Tu as raison. La recette est pour 10 personnes et nous serions 5 : ma mère, mon père, mon frère, toi et moi.
Daphné : On prends la moitié alors. Constance : Oui c’est une bonne idée.

Les filles achètent tous les ingrédients et rentrent chez Constance.
A la maison…..

Mère de Constance : Salut les filles, vous vous êtes bien amusées ?
Constance : Oui maman, très bien. Et tu n’as pas besoin de cuisinier ce soir.
Maman : Comment ça ?
Daphné : Nous allons faire le couscous…
Maman : Quelle bonne idée !

Daphné et Constance se mettent au travail. Elles suivent parfaitement la recette.
Ici vous voyez ce qu’il y avait écrit :

• Découper la viande de mouton et de bœuf en morceaux.
• Les mettre dans la marmite à couscous. Couvrir de 5 litres d'eau froide
• Ajouter les oignons coupés en morceaux, le safran, le piment doux, le sel, le poivre et les pois chiches mis à tremper depuis la veille.
• Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant une heure.
• Mettre la semoule à couscous dans un saladier et verser dessus un peu d'eau tiède salée. Mélanger et détacher les grains avec une fourchette.
• Mettre la semoule dans le panier du couscoussier et le poser sur la marmite. Dès que la vapeur traverse la semoule, la remettre dans le saladier.
• Laver les navets et les couper en quartiers.
• Laver et gratter les carottes et les couper en tronçons.
• Laver les courgettes et les couper en rondelles de 3 cm d'épaisseur.
• Au bout d'une heure de cuisson du bouillon, ajouter les navets et les carottes. Laisser cuire pendant un quart d'heure puis ajouter les courgettes et la coriandre hachée.
• Mettre la semoule dans le panier du couscoussier.
• Laisser cuire pendant 3 quarts d'heure.
• Quand la semoule est cuite, la mettre dans un plat. Y ajouter du beurre coupé en morceau.
• Creuser un puits au centre de la semoule et y disposer les légumes et les viandes.
• Présenter le bouillon à part dans une soupière.

Après 2 heures…..

Constance : C’est prêt
Daphné : Oui, et ça sent délicieux
Maman : A table !
Tout le monde : Bon appétit !

Le couscous était délicieux. Même le petit frère de Constance, qui n’aime pas les légumes, a vidé son assiette. La journée a été très agréable.
Si vous voulez faire le couscous vous-même, vous pouvez suivre la recette. Bon appétit.

[b]Pendant le cours de culture, nous avons parlé de José Bové.
Je trouve que c'est un homme intéressant et j'ai trouvé quelques informations sur internet. [/b]

Nom : Bové
Prénom : José
Profession : Syndicaliste agricole

José Bové est né le 11 juin 1953 à Talence.

Activités préférés :
José Bové aime bien exprimer son opinion. Il lutte contre les OGM et 'la malbouffe'. Les OGM ( Organisme Génétiquement Modifié) sont des organismes vivant dont les gènes diffèrent de ses ancêtres. La malbouffe est un synonime de malnutrition. José Bové est donc contre la nourriture nuisible. En 2007 il s'est présenté à l'élection présidentielle.

Une de ses actions remarquables:
José Bové n’était pas d’accord avec la décision de l'Organisation mondiale du commerce d’accepter les sanctions américaines (sous forme de taxation punitive de certaines importations d'origine européenne, dont le fromage de Roquefort), en raison du refus de l'Union européenne d'importer du bœuf aux hormones des États-Unis. Il est contre la malbouffe et donc contre l’entreprise Américaine Mac Donalds. Alors, il a démonté un mac do pour protester. Après, il a été arrêté et condamné à une peine de prison ferme.

Citations :
«Globalisons les luttes pour globaliser l’espoir !»
[ José Bové ] - Extrait d'une lettre 21 Juillet 2003


«Si l'on ne construit pas un monde de partage des richesses, c'est un monde de conflits multilatéraux qui nous attend.»
[ José Bové ] - Extrait d'une interview dans L’Express - 15 Novembre 2001


«L’utopie est la matrice de l’histoire et la soeur jumelle de la révolte.»
[ José Bové ] - La Confédération paysanne


«La pédagogie de l’action fait débattre.»
[ José Bové ] - La Confédération paysanne


«Je voterai pour le candidat de gauche le mieux placé au second tour parce que je fais la différence entre la droite et gauche.»
[ José Bové ]